全日空機内誌『翼の王国』のエッセイ「おべんとうの時間」に倣って記事にしてみます。

お弁当は週に5回約２０年間ほぼ毎日作っています。内容はいたってシンプルです。煮物、卵料理（卵焼き、またはゆで卵）、焼き魚（時々肉料理）、サラダ（時々おひたし）でほぼ代わり映えしません。

今日のお弁当は…
・煮物：材料は、実家からもらった大根と水菜、自家製の人参、がんもどき
・チキンスティック甘辛煮：昨日の夕ご飯にビールの一品として作った残り
・春菊の胡麻和え：春菊は自家製
・卵焼き
とこんな感じです。ご飯は２分づきのお米を炊いたもので大根葉の自家製ふりかけをのせてあります。

おかずが入っている木製のお弁当箱は、金沢の長町武家屋敷跡のShopで購入したもの、ご飯が入っているステンレス製のお弁当箱は、東急ハンズで購入したものです。

毎日代わり映えしないお弁当でも美味しいと言って食べてくれる人がいるから、作り続けられるのだと思います。