One’s Way[ワンズウェイ]のブログでは、里山暮らしのあれこれを綴ります。ヘンリー・ デイヴィッド・ソロー の影響を受け、エシカルな暮らしを追求中。薪ストーブを暮らしの核とし、菜園、ガーデニング、サイクリング、ランニングなどを楽しんでします。

■ 健康野菜で周りを健康に by T2017/09/16

健康野菜、今日の一品
我が家の菜園で収穫される野菜を私たち夫婦は「健康野菜」と呼んでいます。その理由は無農薬・無化学肥料・無除草剤で育っているからです。外見上、非有機野菜と変りません。でも本当に大切なのは眼に見えないところだと、『星の王子様』のキツネは言ってくれています。

健康野菜は誰でも作ることができます。何せ私たち農業の素人が作れるのですから。

先日、知人から旅行のお土産を頂きました。そのお礼に健康野菜を差し上げました。
また先日、我が家を訪問してくれた知人がいました。健康野菜を持っていってもらいました。

健康野菜はコストがかかっていません。何せ農薬・化学肥料・除草剤を購入するコストが省けていますから。だから返礼といっても申し訳ないくらいです。

健康野菜で皆さんの健康と御多幸をお祈りいたします。

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