■ コナラ姫との再会 by T ― 2018/12/12
ようやく原木椎茸が顔を出してきました。今年の秋から初冬にかけて高い気温の日が続いたためでしょうか。椎茸は最低気温がある程度低くならないと顔を出さないそうです。
金山里山の会で販売している椎茸原木は菌115肉厚の椎茸で、通称「コナラ姫」と命名されています。久しぶりの姫との再会です。
その土地で育ったものを食べる、いわゆる地産地消していれば、環境的に良く、経済的に良く、健康的に良い。つくづくそう思います。
更に最良なのは自産自消、つまり自ら生産に携わること。
森での作業は運動になります。森にはエスカレーターもエレベーターもありません。
でも新鮮な酸素と静けさ、鳥のさえずり、枯淡な冬景色、とても満たされています。
これからの日本は、フィットネスレベルの格差が益々増大することでしょう。意識して積極的・主体的に健康自己管理していかないと確実にロコモになります。ロコモとはロコモーティヴシンドローム(運動器症候群)。筋肉、骨、関節、軟骨といった運動器官能力の低下、障害によって、立つ、歩くといった運動機能に支障をきたしつつある状態で、進行すれば介護が必要になります。
コナラ姫のお世話をし、コナラ姫といった女神に守ってもらえば、ロコモもメタボも無縁だと信じています。
金山里山の会で販売している椎茸原木は菌115肉厚の椎茸で、通称「コナラ姫」と命名されています。久しぶりの姫との再会です。
その土地で育ったものを食べる、いわゆる地産地消していれば、環境的に良く、経済的に良く、健康的に良い。つくづくそう思います。
更に最良なのは自産自消、つまり自ら生産に携わること。
森での作業は運動になります。森にはエスカレーターもエレベーターもありません。
でも新鮮な酸素と静けさ、鳥のさえずり、枯淡な冬景色、とても満たされています。
これからの日本は、フィットネスレベルの格差が益々増大することでしょう。意識して積極的・主体的に健康自己管理していかないと確実にロコモになります。ロコモとはロコモーティヴシンドローム(運動器症候群)。筋肉、骨、関節、軟骨といった運動器官能力の低下、障害によって、立つ、歩くといった運動機能に支障をきたしつつある状態で、進行すれば介護が必要になります。
コナラ姫のお世話をし、コナラ姫といった女神に守ってもらえば、ロコモもメタボも無縁だと信じています。