One’s Way[ワンズウェイ]のブログでは、里山暮らしのあれこれを綴ります。ヘンリー・ デイヴィッド・ソロー の影響を受け、エシカルな暮らしを追求中。薪ストーブを暮らしの核とし、菜園、ガーデニング、サイクリング、ランニングなどを楽しんでします。

■ 恵みの季節… by M2019/04/30

写真は我が家の敷地内で採れる山菜です。ギボウシ以外は私たちが土地を手入れる以前からこの地にあったであろうものです。

タケノコ
タケノコ

ウド
ウド

タラノメ
タラノメ

ワラビ
ワラビ

ギボウシ
ギボウシ

ミツバ
ミツバ

フキ
フキ

セリ
セリ

土地を手に入れた当初は山菜の存在に全く気づいていませんでした。近所の方に教えてもらい山菜と知りました。スーパーマーケットの店頭に並ぶ山菜とは違い色も形も様々、しかも大ぶりですから一目見て山菜とは気づきませんでした。

放っておいても育ち手に入るのですがら、山の恵みは絶大です。冬野菜から夏野菜への端境期に採れるものが多くとても助かります。

里山の恵みに感謝…。

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