今年は開花が遅くてヤキモキしました彼岸花。只今ニョキニョキ登場中です。
この分だと、中秋の名月(10月1日)頃が満開でしょうか。

伸びた彼岸花の花茎を眺めていると、ふと春のアスパラガスを思い出しました。
春分の日を過ぎた辺りから収穫できるアスパラガスの若芽。採れたては甘くて本当に美味しいですよね。
新たに広げた菜園にて、春に植え付けたアスパラガスの横に、先日5株を新たに植え付けました。
2、3年根っこを太らせて、それから頂くことを楽しみにしています。

一方、彼岸花は毒があるので間違っても食べてはいけませんよ。
秋のアスパラガス(彼岸花)は、眼で鑑賞して味わいましょう。