今春に知人から頂き移植したイチジクの苗、葉を出し始めました。5月の少雨を耐え抜きよく頑張りました。今後はおそらく大丈夫でしょう。先ずはひと安心。
採れたてのイチジクとワインはとても合います。クリームチーズと一緒に楽しめます。また、たくさん収穫できればジャムにして保存したり、イチジクはとても重宝します。
冬は葉も落とし、剪定しておけば、豪雪が降り積もっても全く心配無し。ドンドンひこばえを出すので、幹に虫が入っても枯れることはありません。
イチジクは労少なく益多し、有り難い実の成る樹木です。
ありがとう、イチジク。
ありがとう、ヒロコさん。