先日からブラックベリーが熟し始めました。収穫できるのは1日に1個ずつほどです。そのまま口に入れてもいいのですが、酸味が強いため私は砂糖と煮詰めソースにし、ヨーグルトにかけていただいています。

これで6個になったので一旦ソースにしようと思います。毎朝食べるヨーグルト。このふた月ほどはずっと甘夏のマーマレードでしたので、久しぶりに違う味を楽しめます。